ROUTE DES RHUMS 2018


3 x 2,5 cl - Prix en €

AFRIQUE DE L'EST 22 €

Arcane 40% (Maurice) - Coco, vanille

Dzama cuvée noire prestige 40% (Madagascar) - Mélasse, vanille intense

New grove 8 ans Moscatel 47% (Maurice) - Fruits mûrs, cire d'abeille

AMÉRIQUE CENTRALE 24 €

Flor de Cana 12 ans 40% (Nicaragua) - Nougat, amande, poivre

Rio Chagres 10 ans 40% (Panama) - Gras, caramel, tabac

AMÉRIQUE DU SUD 24 €

Cartavio superior 37% (Pérou) - Épices douces, mélasse, noix

Dictador 20 years solera 40% (Colombie) - Ambré, fruits secs et exotiques

Pampero aniversario 40% (Venezuela) - Épicé, caramel, sucre brun vanillé

ASIE PACIFIQUE 25 €

Bundaberg 37% (Australie) - Mélasse, vanille, caramel beurré

Don Papa 40% (Philippines) - Fruité, vanille

Seven tiki aged rum 40% (Fidji) - Doux, caramel, vanille, café

BARBADE 21 €

Mount Gay XO 43% (Barbade) - Épicé, boisé, fruité

Plantation XO 40% (Barbade,Haïti) - Noix de coco grillée, vanille boisée

Real McCoy 12 ans 40% (Barbade) - Boisé, arômes épicés, poivre

GRANDES ANTILLES 20 €

Arecha añejo reserva 10 ans 38% (Cuba) - Raisin, boisé, prune

Don Q gold 40% (Porto Rico) - Boisé, caramel, vanille

Havana club triple barrel aged Maestros 45% (Cuba) - Épicé, cacao, boisé

GUADELOUPE 25 €

Bielle 2009 42% (Guadeloupe) - Marin, végétal, vanille

Longueteau rhum ambré agricole 40% (Guadeloupe) - Végétal, vanille, pomme cuite

Longueteau rhum blanc agricole 55% (Guadeloupe) - Parfums, sucre, citron vert


GUYANA 22 €

El Dorado 15 ans 43% (Guyana) - Fruits secs, caramel beurré, fruits exotiques

Plantation 2005 43% (Sainte-Lucie) - Bois précieux, orange amère, pointe de mirabelle

Pyrat XO 40% (Guyana) - Rond, caramel, cannelle

HISPANIOLA 16 €

Barbancourt 8 ans 43% (Haïti) - Vanille, café, pruneau

Bristol Reserve rum 2004 43% (Haïti) - kaki, canne à sucre, boisé, citron, épices

Matusalem 23 gran reserva 40% (République dominicaine) - Doux, épicé, vanille

JAMAÏQUE 25 €

Appleton rare blend 12 ans 43% (Jamaïque) - Vanille, orange, amande

Duncan Taylor Long Pond 2000 15 ans 52% (Jamaïque) - Doux, odeur forte, finale onctueuse

Mezan 2005 Worthy park 46% (Jamaïque) - Banane, citronnelle, sucré

MARTINIQUE 25 €

JM XO 45% (Martinique) - Épicé, poivre noir, fruits exotiques

La Mauny rhum vieux agricole XO hors d'âge 40% (Martinique) - Fruits mûrs, caramel, vanille

Saint James Quintessence 42% (Martinique) - Cannelle, moka, figure

PETITES ANTILLES 23 €

Angostura 12 years 40% (Trinidad) - Cuir, café, chocolat

Plantation 2003 42% (Trinidad) - Cannelle, fruits exotiques, cuir, noix

Six saints 41% (Grenade) - Fruits tropicaux, poires épicées, cerise,

RÉUNION 22 €

Isautier 15 ans Louis & Charles 45% (Réunion) - Vanille, boisé, sucre roux

Rivière du Mat rhum traditionnel vieux grande réserve 40% (Réunion) - Fruits, fleurs séchées, poivre gris

Savanna 11 ans fût calva 46% (Réunion) - Fruité, canne à sucre, épicé