Liqueur de citrons


CocktailEDIT a offert à sa clientèle pendant sept ans une explosion de couleurs survitaminées, franches et flashy pour accompagner ses liqueurs alcoolisées. Avec « Liqueur de citrons » il s'agissait de répondre à une demande récurrente de sa clientèle belge en offrant à partir de 2012 un véritable « limoncello » maison.

La recette de cette liqueur au taux de sucre inférieur à celle des produits industriels repose sur une lente macération de zestes de citrons jaunes dans l'alcool et le sucre. Et un suivi régulier pendant trois mois.

Le résultat : une liqueur au parfum intense qui perdure grâce un zeste déposé dans la bouteille. Un goût authentique et une belle couleur jaune caractérisent ce produit. Le consommateur disposera ainsi d'une boisson fraîche que nous recommandons de servir en digestif, de préférence givrée comme une vodka ou alors servie très fraîche dans un verre givré. Alternativement elle s'accorde bien, en apéritif, d'un crémant une d'une boisson gazeuse. En cuisine elle accompagnera à merveille sorbets, crèmes glacées ou fraises.

La bouteille étant devenue un argument de vente, CocktailEDIT continue de faire confiance à Saverglass pour la forme raffinée, épurée et distinguée du flacon.



Ingrédients : eau, alcool, sucre, citrons

21,42 €