Dans une petite casserole mélangez expresso, half and half (mélange à parts égales de limonade et de thé), une cuillère à café de sirop de chocolat et une pincée de cannelle à feu moyen. Mélangez la mixture pour éviter que ça ne bouille. Versez cette mixture dans un bol et ajoutez la gélatine. Remuez jusqu'à ce qu'elle se dissolve. Laissez refroidir. Ajoutez de la vodka, de la liqueur de café et de la crème de cacao à la mixture refroidie. Versez la mixture dans le verre à shot et mettez au réfrigérateur. Laissez refroidir de 4 à 6 heures.